certifikát certifikát certifikát certifikát certifikát

Jídelníček

 

 

Vážení strávníci,

na základě používané metodiky „Doporučená pestrost jídelníčků“  začleňujeme do jídelníčku více zeleniny, luštěnin a potravin zdravé výživy.

 

Pokud máte jakékoliv otázky ohledně stravování, neváhejte kontaktovat vedoucí školní jídelny nebo odpovědi můžete nalézt v nové prezentaci:

ŠKOLNÍ STRAVOVÁNÍ MŠ LETCŮ   

 

 

Jídelní lístek na týden 18.12. - 22.12.2017 1.1. - 5.1.2018

 

                                                                                                                                                                            

 

Jídelníček 18.12.2017 - 22.12.2017

 

 

Pondělí 18.12.2017
Cheesecake borůvkový, banán, čaj - obsahuje alergeny: 01,07
Masový krém - obsahuje alergteny: 01,07,09
Obalované rybí filé, šťouchaný brambor, zelný salát, ledový čaj - obsahuje alergeny: 01,04,07
Pomazánka kapiová, chléb, jablko, mléko (banán) - obsahuje alergeny: 01,03,07

 

Úterý 19.12.2017
Pomazánka masová, chléb, rajče, jablko, čaj - obsahuje alergeny: 01,06,07
Zeleninová polévka s cizrnovým kapáním - obsahuje alergeny: 01,03,07,09
Boloňské špagety se sýrem, ovocný nápoj jablko - obsahuje alergeny: 01,07,09
Chléb s pomazánkovým máslem, ledový salát, jablko, mléko (perník) - obsahuje alergeny: 01,07

 

Středa 20.12.2017
Kobliha s marmeládou, jablko, vitakao - obsahuje alergeny: 01,03,06,07
Hovězí vývar s nudličkami - obsahuje alergeny: 01,03,07,09
Přírodní plátek, dušená zelenina, brambor, nápoj tykvík - obsahuje alrgeny: 01,07
Chléb s plátkovým sýrem, okurka, mandarinka, mléko (mandarinka) - obsahuje alergeny: 01,07

 

Čtvrtek 21.12.2017
Chléb s máslem, kedluben, jablko, mléko - obsahuje alergeny: 01,07
Plavání: Grahamový rohlík, jablko - obsahuje alergeny: 01,06,07
Boršč - obsahuje alergeny: 01,07,09,10,10
Znojemský guláš, rýže, džus broskev - obsahuje alergeny: 01,07,09
Jogurt, knusspi chleba, jablko, čaj (knusspi chleba) - obsahuje alergeny: 01,06,07

 

Pátek 22.12.2017
Pomazánka ze tří druhů sýra, chléb, okurka, jablko, mléko - obsahuje alergeny: 01,06,07,10
Květáková polévka - obsahuje alergeny: 01,03,07
Fazolový kotlík, chléb, sirup - obsahuje alergeny: 01,07,09
Piškot, jablko, melta (čoko piškot) - obsahuje alergeny01,03,06,07

 

 

 

 

 

Jídelníček 1.1. - 5.1.2018

 

 

Pondělí 1.1.2018
Vánoční prázdniny - MŠ uzavřena

 

Úterý 2.1.2018
Chléb, pomazánkové máslo, okurka, jablko, mléko - obsahuje alergeny: 01,07
Vločková polévka - obsahuje alergeny: 01,03,07,09
Nudle s mákem, čaj - obsahuje alergeny: 01,07
Pomazánka sýrová s celerem, chléb, paprika, jablko, mléko (jablko) - obsahuje alergeny: 01,03,07,09

 

Středa 3.1.2018
Pomazánka z tuňáka, chléb, rajče, jablko, čaj - obsahuje alergeny: 01,04,07
Polévka z vaječné jíšky - obsahuje alergeny: 01,03,07,09
Srbské rizoto se sýrem, sterilovaná okurka, sirup - obsahuje alergeny: 01,07,09,10
Rohlík s máslem, lahůdková mrkvička, mléko (fit sojáček) - obsahuje alergeny: 01,06,07

 

Čtvrtek 4.1.2017
Pomazánka tvarohová s kapií, chléb moskva, okurka, jablko, mléko - obsahuje alergeny: 01,06,07
Plavání: oplatka kex, jablko - obsahuje alergeny: 01,06,07
Polévka z míchaných luštěnin - obsahuje alergeny: 01,07,09
Karlovarský guláš, zrníčkový knedlík, džus ananasový - obsahuje alergeny: 01,03,07,11
Jogurt, knusspi chlebík, jablko, čaj (jogurt) - obsahuje alergeny: 01,06,07

 

Pátek 5.1.2018
Pěna pažitková, chléb, okurka, jablko, mléko - obsahuje alergeny: 01,07
Brokolicový krém - obsahuje alergeny: 01,03,07
Krůtí dinosauři, bramborová kaše, mrkvový salát, ovocný nápoj pomerančový - obsahuje alergeny: 01,07
Chlupatý chléb, paprika, jablko, čaj (tyčinka fit) - obsahuje alergeny: 01,07




 



 

 



 


 

 

---------------------------------------------------------------------------------

Pokrmy jsou určeny k přímé spotřebě bez skladování.
Odpolední svačiny domů jsou uváděny v závorce na řádku svačina.
Změna jídelníčku vyhrazena.
Informace o přítomnosti alergenů v jednotlivých pokrmech jsou vyznačené v tištěném jídelním lístku na nástěnce nebo na webu MŠ. Změna alergenů vyhrazena. Možné stopové množství alergenů není v jídelním lístku uváděno.

Veškeré svačiny a přesnídávky konzumované strávníky mimo prostory mateřské školy Letců – tzn. svačiny na plavání a svačiny na výlet se třídou nebo svačiny domů, které jsou uváděny v závorce na řádku svačina, mohou být pouze v originálním balení nebo se jedná o ovoce.
 

 

Alergeny v potravinách

• EU – Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 ze dne 25. října 2011, o poskytování informací o potravinách spotřebitelům
• ČR – vyhláška č. 113/2005 Sb., o způsobu označování potravin a tabákových výrobků

Předpisy stanovují požadavky na označování alergenových složek, u kterých je vědecky prokázáno, že vyvolávají u spotřebitelů alergie nebo nesnášenlivost představující nebezpečí pro zdraví. Je požadováno, aby veškeré složky byly zřetelně označeny názvem příslušné alergenní složky, pokud není přímo v názvu potraviny nebo jídla.

Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníků. Tuto skutečnost si musí hlídat každý strávník sám.

Na jídelním lístku bude vyznačena přítomnost alergenu číslem označujícím alergen dle tohoto seznamu. Seznam alergenů bude uveden v dolní části jídelního lístku, popřípadě samostatně vedle něj.
Změna alergenů vyhrazena. Možné stopové množství alergenů není v jídelním lístku uváděno.