certifikát certifikát certifikát certifikát certifikát

Jídelníček

 

 

Vážení strávníci,

na základě používané metodiky „Doporučená pestrost jídelníčků“  začleňujeme do jídelníčku více zeleniny, luštěnin a potravin zdravé výživy.

 

Pokud máte jakékoliv otázky ohledně stravování, neváhejte kontaktovat vedoucí školní jídelny nebo odpovědi můžete nalézt v nové prezentaci:

ŠKOLNÍ STRAVOVÁNÍ MŠ LETCŮ   

 

 

Jídelní lístek na týden 16.10. - 20.10.2017 a 23.10 - 27.10.2017

 

                                                                                                                                                                             

 

Jídelníček 16.10. - 20.10.2017

 

 

Pondělí 16.10.2017
Pomazánka tvarohová s kapií, chléb, jablko, mléko - obsahuje alergeny: 01,07
Kmínová polévka s kapáním - obsahuje alergeny: 01,03,07,09
Špecle se špenátem, džus - obsahuje alergeny: 01,03,07
Amarantové cereálie s mlékem, jablko, čaj (tyčinka street xl) - obsahuje alergeny: 06,07

 

Úterý 17.10.2017
Pudink srdíčko, knusspi chlebík, jablko, čaj - obsahuje alergeny: 01,06,07
Zeleninová polévka s luštěninovými nudličkami - obsahuje alergeny: 01,03,07,09
Vepřové kostky na kmíně, rýže, ledový čaj - obsahuje alergeny: 01,03,07
Chléb s pomazánkovým máslem, ledový salát, jablko, mléko (racio piráti) - obsahuje alergeny: 01,07

 

Středa 18.10.2017
Pomazánka sýrová s celerem, chléb, rajče, jablko, actimel - obsahuje alergeny: 01,03,07,09
Frankfurtská polévka - obsahuje alergeny: 01,07,09
Sekaná pečeně, vařený brambor, zelný salát, ovocný nápoj bio hruška - obsahuje alergeny: 01,03
Pomazánka ze sojových bobů, chléb, paprika, jablko, čaj (jablko) - obsahuje alergeny: 01,06,07

 

Čtvrtek 19.10.2017
Pomazánka mrkvová, chléb, okurka, jablko, čaj - obsahuje alergeny: 01,07
Plavání: Cereální croissant se sýrem, jablko - obsahuje alergeny: 01,06,07,11
Polévka ze zeleného hrášku - obsahuje alergeny: 01,03,07
Vepřový perkelt, kuskus, džus - obsahuje alergeny: 01,07
Domácí perník, jablko, jogurtové mléko (knusspi bio kaštanový) - obsahuje alergeny: 01,03,06,07

 

Pátek 20.10.2017
Chléb s medovým máslem, jablko, kakao - obsahuje alergeny: 01,07
Cizrnová polévka - obsahuje alergeny: 01,03,07,09
Treska s brokolicí a sýrem, bramborová kaše, ovocný nápoj jablko - obsahuje alergeny: 01,03,04,07
Šlehaná madeta s pažitkou, chléb, jablko, čaj (ovesná svačinka čokoládová) - obsahuje alergeny: 01,07

 

 

 

 

 

Jídelníček 23.10 - 27.10.2017

 

 

Pondělí 23.10.2017
Sýrový croissant, jablko, mléko - obsahuje alergeny: 01,06,07,11
Květáková polévka - obsahuje alergeny: 01,03,07
Rýžový nákyp s meruňkami, ledový čaj - obsahuje alergeny: 01,03,07
Chléb s bylinkovým máslem, rajče, jablko, čaj (piškot mix milk) - obsahuje alergeny: 01,07

 

Úterý 24.10.2017
Pěna sýrová, chléb, paprika, jablko, jogurtové mléko - obsahuje alergeny: 01,07
Drožďová polévka - obsahuje alergeny: 01,03,07,09
Kuřecí játra na cibulce, rýže, ovocný nápoj jablkový - obsahuje alergeny: 01,07
Pomazánka litovská, chléb, rajče, jablko, čaj (jablko) - obsahuje alergeny: 01,07

 

Středa 25.10.2017
Cheesecake borůvkový, jablko, čaj - obsahuje alergeny: 01,07
Cibulová polévka - obsahuje alergeny: 01,07,09
Francouzské brambory, červená řepa, džus - obsahuje alergeny: 01,03,07
Pomazánka s česnekem, chléb, rajče, jablko, mléko (tyčinka new bar) - obsahuje alergeny: 01,07

 

Čtvrtek 26.10.2017
Chléb s marmeládou, jablko, ochucené mléko - obsahuje alergeny: 01,07
Zeleninová polévka s pohankou - obsahuje alergeny: 01,07,09
Vepřová pečeně, bramborový knedlík, červené zelí, sirup - obsahuje alergeny: 01,07,10,12
Pomazánka cizrnová, chléb, rajče, jablko, čaj (fit sojáček) - obsahuje alergeny: 01,07,10

 

Pátek 27.10.2017
Pomazánka vaječná se šunkou, chléb moskva, okurka, jablko, mléko - obsahuje alergeny: 01,03,06,07
Drůbeží vývar s ovesnými vločkami - obsahuje alergeny: 01,07,09
Lososové nugetky, brambor, okurka, ovocný nápoj pomerančový - obsahuje alergeny: 01,03,04,07
Ovocná přesnídávka, piškoty, čaj (ovocná přesnídávka) - obsahuje alergeny: 01,03





 



 

 



 


 

 

---------------------------------------------------------------------------------

Pokrmy jsou určeny k přímé spotřebě bez skladování.
Odpolední svačiny domů jsou uváděny v závorce na řádku svačina.
Změna jídelníčku vyhrazena.
Informace o přítomnosti alergenů v jednotlivých pokrmech jsou vyznačené v tištěném jídelním lístku na nástěnce nebo na webu MŠ. Změna alergenů vyhrazena. Možné stopové množství alergenů není v jídelním lístku uváděno.

Veškeré svačiny a přesnídávky konzumované strávníky mimo prostory mateřské školy Letců – tzn. svačiny na plavání a svačiny na výlet se třídou nebo svačiny domů, které jsou uváděny v závorce na řádku svačina, mohou být pouze v originálním balení nebo se jedná o ovoce.
 

 

Alergeny v potravinách

• EU – Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 ze dne 25. října 2011, o poskytování informací o potravinách spotřebitelům
• ČR – vyhláška č. 113/2005 Sb., o způsobu označování potravin a tabákových výrobků

Předpisy stanovují požadavky na označování alergenových složek, u kterých je vědecky prokázáno, že vyvolávají u spotřebitelů alergie nebo nesnášenlivost představující nebezpečí pro zdraví. Je požadováno, aby veškeré složky byly zřetelně označeny názvem příslušné alergenní složky, pokud není přímo v názvu potraviny nebo jídla.

Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníků. Tuto skutečnost si musí hlídat každý strávník sám.

Na jídelním lístku bude vyznačena přítomnost alergenu číslem označujícím alergen dle tohoto seznamu. Seznam alergenů bude uveden v dolní části jídelního lístku, popřípadě samostatně vedle něj.
Změna alergenů vyhrazena. Možné stopové množství alergenů není v jídelním lístku uváděno.